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塩鮭と舞茸とセロリの葉のトースター焼き
by おなかがぺこりん
スーパーで売っている鮭は塩鮭が多いと思いますので、たれは舞茸とセロリの葉にめがけてかけ、トースターで8分ほど焼くだけです
コツ、ポイント
お使いのトースターによって加熱時間は違う場合があります。 生鮭の場合は塩をおかけください。
材料
(3人分)
塩鮭
3切れ
舞茸
2分の1
セロリの葉
1本分
★味噌
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★酒
小さじ2
このレシピの生い立ち
セロリの葉があまっていたので塩鮭といっしょに焼きました
1.
トースターのトレーに、アルミホイルをしき、塩鮭をのせ、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
2.
①に舞茸はほぐし入れて、セロリの葉はちぎりのせる。
3.
★は混ぜ合わせ、②の舞茸とセロリの葉にめがけてかける。
4.
1000Wのトースターで8分焼き、器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/7416771
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