サーモンが好きで、ちょうど冷凍いくらをもらったので作りました。
コツ、ポイント
豚汁は野菜をきちんと炒めてからの方が美味しい気がします。
2.
②サーモンを好きな厚さに切って漬ける。(醤油と胡麻油)
3.
③薄焼き卵:卵1個に白だしちょっと入れて薄く焼いて細く切る。
4.
④薄焼き卵、刻み海苔、いくら、サーモンを乗せるだけ。
6.
②豚肉も入れてある程度火通ってきたらだし汁入れる。
8.
オクラの白だし漬け:①オクラを解凍して白だしに漬ける。
9.
ちくわの磯辺揚げ: ①ちくわを3等分に切ってポリ袋に入れる。
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