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カット済み食材を使えば、レンジにかけるだけで簡単にリゾットが作れます。きのこや冷凍ほうれん草など、お好みの具でアレンジOK。加熱途中で一度取り出して混ぜることで、加熱ムラを防いでクリーミーに仕上がります。