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混ぜるだけ簡単◎韓国風やみつき油そば
by 杉山かふん
麻薬卵のタレを油そばにアレンジ!麺はZENBヌードルを使用してグルテンフリー、高タンパクで美味しくヘルシーに♪
コツ、ポイント
ラー油や唐辛子をかけても美味しいです。
材料
(1人分)
麺(ZENBヌードルの丸麺を使用)
1人分
☆醤油
大さじ1
☆ごま油
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆お酢
小さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆すりおろしにんにく
小さじ1/4
☆いりごま(白)
適量
■
トッピング
ねぎ、卵、海苔などお好みで
適量
このレシピの生い立ち
麻薬卵(韓国風味付け卵)のタレが大好きで、卵だけじゃなく麺に絡めたらおいしいのでは!と思い試してみました♪
1.
麺は茹でて水気を切っておく。
2.
器に☆の材料をすべて入れ混ぜる。
3.
②に茹でた麺を加えてよく絡める。
4.
ねぎ、卵、海苔などお好みの具材をトッピングする。
https://cookpad.com/recipe/7418596
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