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かずのこチーズトースト
by スペイン産オリーブ油
和食のイメージが強いかずのこを、スペイン産エクストラバージンオリーブオイルをしみこませたパンと一緒にいただきます。
材料
(1人分)
食パン(6枚切り)
1枚
かずのこ(味付き)
2本
スライスチーズ
1枚
スペイン産エクストラバージンオリーブオイル
大さじ1
かつおぶし
少々
粗挽き黒コショウ
少々
スペイン産エクストラバージンオリーブオイル (仕上げ用)
少々
このレシピの生い立ち
スペイン産オリーブオイルは洋食だけでなく和食にも合うというヒントから生まれました。
1.
食パンにスペイン産EXVオリーブオイルを塗る。
2.
かずのこをのせ、スライスチーズをのせる。
3.
200℃のトースターで5分焼く。
4.
チーズが溶けたらかつおぶしをのせて粗びき黒コショウをふり、スペイン産EXVオリーブオイルを回しかける。
https://cookpad.com/recipe/7419195
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