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ワンタンスープ
by みにまりすとのれしぴ
スープの元いらず!簡単ワンタンスープ
コツ、ポイント
・ごま油は入れすぎるとクセが強くなるので気をつけてください
材料
(作りやすい分量)
豚ひき肉
大さじ2
もやし
少量
ワンタンの皮
1枚
ごま油
小さじ1
●水
1カップ
●お醤油
大さじ1
●鶏ガラスープ
小さじ1/2
●塩
ひとつまみ
あらびき黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が余ったので!(笑)
1.
もやしを水洗いしたら水気をよく切る
2.
鍋にごま油をひいて中火で火をつける 香りが立ったらひき肉を炒める 火が通ったらもやしを加える
3.
全体に油がまわったら●を入れる
4.
煮立ったら火を止める 粗挽き黒胡椒を振ったら完成です
https://cookpad.com/recipe/7420718
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