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餅とベーコンの春巻き
by 140㎝わんたるママ
お餅をおかずにリメイク~餅とベーコンを巻いた簡単春巻きです。餅入りなのでお腹が大満足です♪
コツ、ポイント
揚げるときは春巻きの皮がきつね色になればOK。
材料
(10本分)
餅
5個
ベーコンスライス
5枚
シソ
10枚
春巻きの皮
10枚
油
適量
水溶き小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
お餅をリメイクしておかずにしました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12784823975.html
1.
餅は1個を4等分にし、ベーコンは1㎝幅に切ります。
2.
春巻きの皮にシソ、餅、ベーコンを乗せて巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめます。
3.
180℃くらいの油で揚げ、きつね色になったら完成。しょう油をつけて食べて下さい。
https://cookpad.com/recipe/7420965
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