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簡単!フライドポテト
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材料を切って揚げるだけ☆ 意外と簡単にできますよ!
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材料:(2人前)
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| 【1】 じゃがいもを大きめに短冊切りにする。 | |
| 【2】 ラップをしてレンジで、温める。爪楊枝が通るくらい。 |
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| 【3】 油を用意し、180度に設定。(低い温度だと、ベタッとするので要注意) 味見をしながら、まんべんなく塩をふる。 |
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| 【4】 やけどに注意して、じゃがいもを入れていく。 きつね色になったら、キッチンペーパーの上に乗せ油を吸わせる。 |
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| 【5】 あら熱をとり、皿の上に新しいキッチンペーパーを敷き、4のキッチンペーパーは捨てる。 |
【コツ、ポイント】180度設定のほうがカラッと揚がります。 にんにくパウダーやコショウなどでアレンジを楽しんでください。
【このレシピの生い立ち】手作りのほうがカロリー低いかな?と思い、作りました。(≧▽≦)
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