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生ハムとカマンベールチーズの冷製ペンネ
by QBBチーズ業務用
チーズソースを和えるだけの簡単レシピ!生ハムとカマンベールの相性も◎
コツ、ポイント
「チーズソースカマンベール入り600g」は、使いやすさ(やわらかさ)と食材に合わせやすい本格的なカマンベールの味わいにこだわりました。原料チーズ分中にカマンベールチーズパウダーを6%以上使用し、ミルキーな中にも白カビの風味を感じられます。
材料
(1人分)
ペンネ
100g
チーズソースカマンベール入り600g
50g
生ハム
2枚
乾燥パセリ
少量
このレシピの生い立ち
Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用セールスが考案しました。施設給食から外食・中食まで幅広くご使用いただけるレシピです。
1.
塩ゆでしたペンネは水気を切り、「チーズソースカマンベール入り600g」で和える。冷蔵庫でしばらく冷やす。
2.
①に乾燥パセリを散らし、生ハムをトッピングする。
https://cookpad.com/recipe/7421483
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