文字サイズ:
小
中
大
印刷する
余ったカレーで カレーうどん 時短
by なまけものなーちゃん
カレーがあまったら、時短カレーうどん ほうれん草を添えて
コツ、ポイント
カレーの汁がはねるので、うどんの上から、かけました。カレーの量によってめんつゆや水の量は、調整してください。
材料
カレーの残り
400cc
めんつゆ(3倍濃縮)
50cc
水
500cc
うどん
2玉
ほうれん草
1/3束
片栗粉
大さじ1
水 片栗粉用
50cc
このレシピの生い立ち
カレーが余りました。カレーうどんにしたら美味しかったです。
1.
カレーに水をいれて、めんつゆをいれて温める
2.
カットしたほうれん草をレンジで、600W1分半くらい温める
3.
ゆでうどんは、レンチンか、お湯で温めておく 水でさらっとあらって、レンジで加熱でもOK。
4.
カレーが温まったら一度火を止めて、水にといた片栗粉をいれてかき混ぜながら、弱火で加熱。
5.
うどんを器に盛りつける
6.
カレーのつゆをかけ、ほうれん草を盛り付け完成。
https://cookpad.com/recipe/7421651
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.