チョレギサラダ
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チョレギサラダ
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韓国風の甘辛サラダです。 お箸が止まらない☆
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材料：(4人分)
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| 【1】 葉野菜は洗って水気をしっかり切っておきます。 タレを作ります。★印のものを全部混ぜます。 味はお好みで変えてください。 | |
| 【2】 たれに刺身を和えます。 | |
| 【3】 野菜を加えて全体を混ぜて出来上がり。 |
【コツ、ポイント】野菜はその時の好みのお野菜で!一緒に葱や胡瓜、人参のの千切りを加えても綺麗で美味しいです。 イカの刺身の他に蒸し鶏やハム、ちくわなど何でもお好きな物を混ぜてください。（写真はスズキの刺身です）
【このレシピの生い立ち】韓国料理が大好きです。 引っ越して子供も生まれ、食べに行くことが出来ない！自分で作っちゃえ！と言うことで出来たサラダです。 少し辛いけれど後を引く美味しさです。
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