文字サイズ:
小
中
大
印刷する
さつま芋とコンビーフのジャーマンポテト風
by 肉球せんせい
サツマイモの甘さとコンビーフの塩気で、甘じょっぱくてお箸が止まらない!お酒の当てにも。
コツ、ポイント
コンビーフは多めだと贅沢!余ったら翌日のホットサンドの具にしてもいいな。
材料
さつまいも
2本(300g)
玉ねぎ
1個
ニンニク
2−3かけ
コーンビーフ
50〜100g
■
調味料
コンソメ
小さじ1
オリーブオイル
小さじ2
塩胡椒
少々
■
お好みで以下のハーブどれかor複数
ローズマリー
適宜
タイム
適宜
オレガノ
適宜
あればキノペ(レシピID:6515889」
1キューブ
このレシピの生い立ち
オークハウスさんの美味しいコンビーフ、詰めすぎ1kgを買ってしまったので(笑)美味しく食べられるレシピを模索しました!
1.
さつまいもは食べやすい大きさに切って数分水にさらして水気を切る。玉ねぎはくし切り、ニンニクはみじん切り。
2.
1と調味料をポリ袋に全て入れてよく混ぜる。(この段階まで朝仕込んでおいてもOK)
3.
ヘルシオの場合は天板にクッキングシートを敷き、2を平らに広げておまかせ炒めでブン! なければフライパンで炒める。
4.
ヘルシオおまかせ炒めは強めで!15分ちょいで完成したらよく混ぜて召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/7423238
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.