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ふわとろツナっとたまご焼き
by ちびこは
切るのはネギのみ。あとは混ぜて焼くだけです。大急ぎのときの1品に、ぜひ。 とろけるチーズや、青のりなどをかけても◎。
コツ、ポイント
全部混ぜて焼くだけなので、コツはありません。
材料
(4人分)
卵
3個
豆腐
100g
シーチキン
1缶
納豆
1パック
長芋
100g
ネギ
20cm
めんつゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
時間のないとき、偶然生まれた1品です。子どもたちに大好評でした。ネーミングは、子どもたちが考えてくれました。
1.
ネギは小口切りにしておく。
2.
ボウルに、卵、豆腐、すりおろした長芋、シーチキン(汁ごと)、ネギ、めんつゆを入れ、泡立て器で豆腐を潰しながらよく混ぜる。
3.
耐熱容器に入れ、トースターやグリルで15〜20分焼く。(ご家庭の機種によって加減してください)
https://cookpad.com/recipe/7423604
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