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餃子の皮でもっちりクリームパスタ風
by ぞうさんのお台所
小腹が減った時、さっと作れて美味しいアレンジ自在の餃子の皮レシピ。鍋一つで10分以内で作れる簡単料理です
コツ、ポイント
適当で美味しく仕上がります。餃子の皮を入れたら煮込みすぎないように
材料
(1人分)
牛乳
200cc
ハム
2枚
クリームチーズKiri
1個程度
鶏がらスープの素
小さじ1/2
ブロッコリー
1/4房
餃子の皮
5枚程度
粗挽き胡椒
適宜
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
餃子の皮があまったら必ず作ってましたが、便利なので、餃子を作らなくても餃子の皮を買うようになりました。
1.
牛乳、ハム、クリームチーズ、鶏がらスープの素を加え、チーズが溶けたらブロッコリーを細かく切って入れる。
2.
餃子の皮を一枚ずつ重ならないように入れ火を通し、スープにとろみが付いたら完成
3.
粗挽き胡椒を挽き完成
https://cookpad.com/recipe/7424052
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