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クリスマス*おこさまランチ
by たにもこ
2022年クリスマス。1歳半の息子用クリスマスプレートの覚え書きです。
コツ、ポイント
材料
ケチャップライス
1人分
ミニトマト
適量
いんげん
適量
コーン
適量
ポテトサラダ
1人分
ブロッコリー(みじん切り)
適量
星型 人参 ハム チーズ
適量
クリームシチュー
1人分
手羽元(チューリップ)
1本
このレシピの生い立ち
大人はフライドチキンメインだったので、次男くんは食べられるものをかわいくプレートに。ポテトサラダやシチューは大人と同じものを盛り付けだけ変えて。
1.
*リースごはん* ケチャップライスを、ドーナツ型に詰め、パカッとお皿に盛り付け。
2.
ミニトマトでリボン、コーンとインゲンの小口切りで飾り付け。
3.
*ツリーポテトサラダ* 具材は小さめ、みじん切りにしたブロッコリーを混ぜ緑色にしたポテトサダを作る。
4.
ツリー型に盛り付け、てっぺんに人参の星をのせる。まわりはハムやチーズの星で飾り付け。
5.
*クリームシチュー* いつものクリームシチュー、人参のお星様をのせて。
6.
*ローストチキン* チューリップを、醤油・はちみつ・料理酒・にんにくの調味液に漬け込んでオーブンで焼く。
https://cookpad.com/recipe/7424661
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