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回鍋肉風そぼろ丼
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
豆板醤でピリ辛
材料
(2人分)
キャベツ
1/8個
合い挽きミンチ
250g
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★みそ
大さじ1
★醤油
大さじ2/3
★オイスターソース
大さじ2/3
★豆板醤
大さじ2/3
このレシピの生い立ち
余ったキャベツを消費するために作りました
1.
キャベツを適当に切る
2.
油をしいたフライパンでキャベツを炒める
3.
キャベツがしんなりしてきたら、合い挽きミンチを加える
4.
ミンチに火が通ったら、★を加えて全体に絡める
5.
ごはんに④を盛ったら完成!
https://cookpad.com/recipe/7427840
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