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きんぴらごぼうでごぼうサラダ
by Km!
きんぴらのしっかりした味とマヨとすりごまの相性抜群で美味しいです♪
コツ、ポイント
すりごまがマヨネーズの余分な水分を吸収し、風味豊かになります♪
材料
■
きんぴらごぼう
マヨネーズ
大さじ3
すりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうをサラダ風にアレンジしてみたら旦那から好評だったので備忘録として掲載しました。
1.
きんぴらごぼうをしっかり冷ます (今回はID:7428028を使用しました)
2.
マヨネーズとすりごまを入れて絡める
https://cookpad.com/recipe/7428034
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