コツ、ポイント
③混ざり切らない場合は追加で20秒ずつ加熱して下さいね。
このレシピの生い立ち
切り餅を少しアレンジしてみました。
1.
切り餅は2cm角に切り、耐熱容器に入れる。牛乳と砂糖を加えて混ぜ、ふんわりとラップする。
2.
600Wの電子レンジで2分30秒加熱し、一度取り出してゴムべらで混ぜる。
3.
ラップをせず、600Wの電子レンジで2分加熱する。滑らかになるまでよく混ぜる。
4.
バットにきな粉を入れて広げ、③の牛乳もちも入れて、全体にまぶす。
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