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★ZENBで韓国風鍋料理★旨辛プデチゲ♪
by ぴろりん社長
豆100%のZENBヌードル細麺を使って韓国グルメのプデチゲレシピ♪辛いもの好きはチョリソーや追い唐辛子を投入してね!
コツ、ポイント
豆板醤とお好きな鍋の材料と乾麺があればできるので気楽に作れます♪
材料
(2人分)
■
具材
ZENBヌードル細麺
1束
肉類(ウインナー、チョリソー、スパム、ハム、ベーコンなど)
100g
白菜
2枚
人参
小1本
ネギ
1本
お好みの野菜(もやし、タマネギ、春菊、ニラなど)
適量
■
スープ
出汁
500cc
豆板醤
大さじ1.5
にんにくみじん切り
1片
唐辛子
お好みで
■
トッピング
チーズ
お好みの量
卵
2個
このレシピの生い立ち
大寒波で寒いので辛くて熱々のものが食べたくなり、作ってみました。「辛〜い!」と言いながら頂くのは楽しいですね( ^ω^ )
1.
具材を用意する 今回は、ZENBヌードル細麺、チョリソー、白菜、長ネギ、人参
2.
鍋にスープの調味料と出汁を入れて一煮立ちさせる
3.
2に全ての具材を入れて5分ほど煮込む 玉子を落とす場合はここに割り入れる
4.
最後にチーズを入れて旨辛のプデチゲが出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7428293
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