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レンチンミニトマトチーズ
by 豚ばらちゃん
作り置きできる時短レシピ。お弁当にもぴったり
コツ、ポイント
お弁当用の作り置きです。10分くらいでできるし美味しいので平日の途中に作り置きがなくなっても作り出すのに抵抗ないです。 臭い気にならない方はにんにくをいれても美味しい♪
材料
ミニトマト
1パック
オリーブオイル
大さじ2
チーズ
お好み
塩
適宜
胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
ミニトマトを大量にもらって、生のミニトマトが苦手で、ピザのトマトは食べられることに気がつき作ってみました。
1.
ミニトマトのヘタをとって半分に包丁で切る
2.
耐熱容器に切ったトマトを入れ調味料とオリーブオイルを入れ混ぜる
3.
レンジで3分ほど加熱
4.
ミニトマトに火が通っていれば上からチーズを乗せる
5.
さらにレンジで40秒程加熱
6.
完成。
https://cookpad.com/recipe/7429266
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