このレシピの生い立ち
タイ料理って美味しいですよね。
1.
鳥もも肉の一部(少し)を小刻みにし、Aと一緒に炒める。
3.
米の上に鳥もも肉を置いて炊く。
水の分量は適正量より少し少なく。
長ネギを適当に切って入れるといいかも?
4.
Bを混ぜてタレを作る。ちょっと少ない気がするので、2倍で作ってもいいかも。
5.
炊き終わったら、鳥もも肉は薄く切って、盛り付けてタレをかければ完成。
きゅうりの薄切りとパクチーを添えるとなおよし
https://cookpad.com/recipe/7429855
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.