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黒胡椒好きの☆THE☆ネギ豚☆
by MEGuREEN
黒胡椒大好きな人に!! 葱の甘みとねぎ汁のとろ~り加減が美味しい♪ 葱と豚こまだけで、簡単1品できあがり~!!
コツ、ポイント
黒胡椒を多めにふるのが私好み。
材料
(2人分)
長葱
1本
豚こま切れ肉
100g
鶏がらスープの素
小さじ1/4
酒
大さじ1
塩
ひとつまみ
黒胡椒
適量
胡麻油
小さじ1くらい
このレシピの生い立ち
旦那の好きなねぎを使う料理をと。
1.
長ネギは斜めに薄切りにする。
2.
フライパンに胡麻油を入れ、豚肉を炒める。焼き色が少しついたら、長葱を入れる。しんなりしたら調味料を全て加えサッと炒める。
3.
黒胡椒たっぷりがお勧め!!
https://cookpad.com/recipe/743052
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