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黒コショウおむすび♪
by 甜菜糖のてんちゃん
黒コショウがピリッと美味しい、ビールと唐揚げとともに食べたくなるようなおむすびです♪
コツ、ポイント
調味料の量はお好みで加減して下さい 混ぜた後に味見して、薄かった場合に調味料を追加して混ぜ直すと、粘り気が出てしまい味が落ちます 慣れるまでは半量などで何度も作って調味料の量をしっかり決め、混ぜすぎないようになれば失敗は防げるかと思います
材料
(2個分)
ご飯
160g
オリーブオイル
小さじ1
塩
小さじ1/2
味の素
小さじ1/2
黒コショウ
適量
海苔
大2枚
このレシピの生い立ち
思いつきで黒コショウを入れてみたら美味しかったので♪
1.
炊き立てご飯にオリーブオイルと塩、黒コショウ、味の素を混ぜる 混ぜすぎると味が落ちるので手早くさっくりと!
2.
半量をラップにとってふんわりと握り、海苔を巻く
3.
すぐ食べない時はラップを外し、アルミホイルで包んでおいた方が、何故か美味しいです!
4.
黒コショウは、あればミル付きのものが香りがいいと思います
https://cookpad.com/recipe/7431017
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