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ダイエットに♪簡単!白滝の味噌ラーメン
by milestone★
ラーメン大好きだけど、カロリー高いし・・・って時にお薦めの白滝の味噌ラーメン。 本格的な味です! つくれぽ400件!
コツ、ポイント
肉無しだと更にカロリー低めです!
材料
(2人前)
合い挽き肉
150g
野菜(好きなの、今回は野菜パック)
200g
白滝
2袋(1袋180g)
ごま油
少々
しょうが(チューブでもいい)
小さじ1/2くらい
にんにく(チューブでもいい)
小さじ1/2くらい
●酒
大さじ2
●塩胡椒
少々
●ラー油
小さじ2
●味噌
大さじ3
●豆板醤
小さじ1くらい
○お湯
600cc
○鶏がらスープの素
小さじ4
このレシピの生い立ち
合い挽き肉が余ってたのでいつも作ってる白滝味噌ラーメンにお肉を加えてみました。
1.
ごま油をしいた鍋でみじん切りにしたしょうが、にんにく、合い挽き肉を炒め、肉に半分くらい火が通ったら野菜を加えて炒める
2.
【1】に●の調味料を加え混ぜた後、適度な長さに切った白滝、○のスープを加えて煮込む。
3.
スープ全体がぐつぐつしてきたら完成★
4.
2009.6.18 初めての話題入りさせていただきました★ 作ってくれた皆々様ありがとうございます!
5.
2012/03/30 100人話題入りです! ありがとうございます☆
6.
2012/7/9 プレミアムカテゴリに登録して頂きました。 専門家の方のコメント付です!
7.
2015/1/29 『クックパッドの大人気おかず108 part2』にレシピを掲載して頂きました。(続く)
8.
(続き) 『クックパッドの大人気おかず108 part2』に掲載して頂いたレシピのページです。
9.
クックパッドニュースに掲載されました。 【麺好きダイエッター必見!】こってり「しらたきラーメン」がたまらない!(続く)
10.
2015/11/15 クックパッドニュースURL http://cookpad.com/articles/12187
11.
2017/1/6『殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの大人気おかず特選レシピを1冊にまとめました』に掲載!(続く)
12.
(続き)『殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの大人気おかず特選レシピを1冊にまとめました』に掲載して頂いたページです
13.
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18.
◇アレンジ(食材追加)◇ 豆腐
19.
◇アレンジ◇ (材料変更) 白滝⇒葛切り 豆板醤⇒キムチ ひき肉⇒崩した豆腐、ハム、シーチキン
20.
お弁当用に作って頂いたようです。 確かに白滝なら伸びないので良いかもしれないですね! (sisterクレオさん)
21.
◇アレンジ◇ 残ったスープをおじやに!(AyaBuuHIMEさん)
22.
◇アレンジ◇ 中華麺がどうしても食べたい時は、麺と白滝を半々で! (がんたろうですさん)
https://cookpad.com/recipe/743159
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