ヨーグルトを料理で使うとなかなか使いきれずに残ってしまうので、ビオのヨーグルトを使ってます。1度の使いきりに丁度いいです
コツ、ポイント
最初にチーズを乗せて焼いてしまうと、鶏肉に火が通る前にチーズが焦げてしまうので、多少面倒くさくても2度焼きしましょう。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンとチーズ、合うかなーと思って。
2.
Aを混ぜ合わせ、1 を漬け込む。(30分くらい)
3.
180度~200度に温めたオーブンで15分焼く。
4.
鶏肉が焼けたらチーズを上から振りかけ、5分程再度焼く。(鶏肉は焼けているので、チーズは焦げ目が付く程度でよい)
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