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ふわとろ卵とパンで作るオムライス(パン)
by れんたろー。
卵とチーズががとろ〜り溶けて美味しいです。忙しい朝におススメです^ ^ ちな少人数だと卵焼き器で焼いた方が上手くできます
コツ、ポイント
卵は、焼きすぎると硬くなるので、表面が固まらないうちに仕上げるのがコツです。
材料
(2人分)
卵
2個
食パン(6枚切り)
2枚
塩・胡椒
少々
醤油
3滴
バターまたはマーガリン
少し
ケチャップ
大さじ3〜4
チーズ(ピザ用)
好みの量
このレシピの生い立ち
オムライスを作ろう!と思ったら、ご飯がなかった、、。そんな時に思いついたレシピです。ぜひあつあつとろとろを食べてください!
1.
食パンを焼き、それぞれ6等分に切る。2つを除き、ケチャップを片面に塗る。
2.
卵、塩・胡椒、醤油、バター、チーズをボウルに入れて溶く。フライパンに油(分量外)を敷き 卵を入れる。
3.
卵をスクランブルエッグの要領で中央に寄せるようにかき混ぜながら焼く。表面がまだ固まらないうちに半分に切って1にのせる。
4.
完成!フォークで刺して食べてください。
https://cookpad.com/recipe/7431919
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