カフェのオシャレな朝食が家で手作りできます。
トマトとバジルの相性抜群です。
コツ、ポイント
食べる時ティッシュを用意しておいてください。トマトの水分で手が汚れるかも。
このレシピの生い立ち
働いてたお店のメニューをマネして作りました。
1.
イングリッシュマフィンを手で半分に裂く。包丁で切るよりザクザクした食感で美味しいです。2枚できます。サンドはしません。
2.
ケチャップとマヨネーズを1対1の割合で混ぜる。
4.
ピザチーズ、8ミリにカットしたトマト、モッツァレラチーズ、バジルソースを乗せてトースターで4分ぐらい焼く。
5.
バジルソースはこれを使いました。キューピーのパスタ用のバジルソースでもいいです。
6.
1つで2枚できます。トマトとバジルソースの相性抜群です。モッツァレラなしでも大丈夫です。
https://cookpad.com/recipe/7432133
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.