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大満足系スープ クッパ風雑炊
by Hina‐Hana
さらっと食べられるのに食べごたえあり◎ たった3分で作れる超時短レシピ。
コツ、ポイント
好みで完成後に生卵を落としたり、 溶き卵を流し入れて追加で1分加熱してもおいしいです。#5分#スープ#クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダー2023
材料
(1人分)
ご飯
100g
絹ごし豆腐
75g
小口ネギ
10g
水
150ml
塩麹(または鶏ガラスープ小さじ1)
小さじ2
ラー油
少々
このレシピの生い立ち
火を使わずに1人前から作れる雑炊です。 時間のない朝ごはんはもちろんおひとり様ランチにもおすすめです。
1.
お椀にご飯・絹ごし豆腐・小口ネギ・塩麹を加えて水をそそぐ。
2.
電子レンジ600ワットで2分30秒加熱する。
3.
好みでラー油を垂らして完成。
https://cookpad.com/recipe/7433293
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