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絶対勝ちたいときのウインナーカツラーメン
by サッポロ一番INAC
絶対カツ(WINNER・勝つ)!お子様も喜ぶウインナーカツを使ったボリューム満点ゲン担ぎラーメン♪
コツ、ポイント
皮つきのウインナーは破裂防止のために切れ目を入れて使います。皮なしのウインナーであれば切れ目を入れる手間を省くことができます。
材料
(1人分)
サッポロ一番 みそラーメン
1袋
ウインナー
適量
小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油
各適量
キャベツ
1枚(50g)
青ねぎ
10g
このレシピの生い立ち
INAC神戸レオネッサの箕輪選手もオススメ!ウインナーカツでボリューム満点のラーメンをお楽しみください!
1.
今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。
2.
ウインナーは切れ目を数か所入れて小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。
3.
170℃に熱した揚げ油で<2>をきつね色になるまで揚げる。
4.
鍋に水500ml入れて沸騰させ、麺を入れて3分ゆでたら火を止めて、添付の粉末スープを加えて混ぜる。
5.
<4>を器に盛り、<3>と千切りにしたキャベツ、小口切りにした青ねぎをのせ、添付の七味スパイスをかける。
https://cookpad.com/recipe/7434761
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