文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ZENB ダブルでもちもちチヂミ
by なおみさら
もちもちのZENBヌードルで さらにもちもちのチヂミを #クックパッド感謝祭
コツ、ポイント
お野菜はニラが定番ですが、今回はにんじん・玉ねぎ・庭の大根の葉っぱです。 ツナが微妙に余ってたので使いましたが、もちろんお肉も美味しいです。
材料
(1人分)
ZENBヌードル
1束
小麦粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
卵
1個
鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油
適宜
酢醤油
適宜
白胡麻
適宜
お好きな野菜
適宜
ツナ
適宜
このレシピの生い立ち
#クックパッド感謝祭 で、ZENBヌードルをいただきました。 一度に茹でて、冷蔵庫保存した分を美味しく食べるには?と悩んだ結果、チヂミにしました。
1.
小麦粉片栗粉卵鶏ガラスープの素をボウルに入れて混ぜる。半日ほど冷蔵庫で寝かせるとよりもちもちに。
2.
茹でたZENBヌードル(洗わなくてOK)と、食べやすく切った野菜とツナを1に混ぜる。
3.
2をごま油をひいたフライパンで両面押さえながら焼く。その間にタレを作る。酢醤油+白胡麻。砂糖やラー油を加えても。
4.
片栗粉とZENBヌードルのダブル効果でもちもちのチヂミできあがり!
https://cookpad.com/recipe/7434811
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.