文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ホットチャイティーラテ
by sea_lokahi
スパイスで身体が内側からポカポカになる、お家の簡単カフェレシピです
コツ、ポイント
スパイスはホールのほうが香りがよいですが、パウダーでも代用可です ミルクを加えたら吹きこぼれにご注意くださいね
材料
シナモン
ひとかけ
カルダモン
2-3粒
クローブ
2-3粒
生姜
適量
黒糖
適量
水
150cc
紅茶
小さじ1〜
お好みのミルク
お好みで
このレシピの生い立ち
身体に優しいお家のごはんレシピやライフスタイルをInstagram(@sea_lokahi)でもご紹介します。ぜひ覗きに来てくださいね
1.
ホールスパイス(シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー)を適当に砕く。生姜はすりおろす
2.
①と黒糖、水を鍋にいれて煮る(沸騰したら2-3分煮出す)
3.
茶葉を加えて、さらに煮る(2-3分)
4.
紅茶の色がしっかりと出て来たら、ミルクを加え温める
5.
茶漉しで漉したら、リラックスして召し上がれ
https://cookpad.com/recipe/7438008
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.