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給料日前のもやし様(人´∀`)
by もこデリ
09.5.16話題入り❤もやしだけでも立派なおかず(v^□^v)『カレーおかか味』意外ですが良く合います❤ご飯が進むよ♪
コツ、ポイント
ごま油を入れたら、すぐに火を止めて皿に盛る。炒めすぎると風味が飛んでしまいます。お好みで一味又は七味唐辛子を振って食べてみてください。意外に合いますよ❤
材料
もやし
1袋
(あればベーコン又はウィンナーなど)
適宜
●カレー粉
小匙1
●めんつゆ(3倍濃縮使用)
大匙2
塩
少々
鰹節
1パック
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
もやしだけでもご飯が食べられるおかずにしたくて考えました。
1.
ベーコン又はウィンナーは適当な大きさに切る。テフロン加工のフライパンにもやしとベーコンを入れて炒める。
2.
もやしが少ししなっとしてきたら、●を入れて水分を飛ばすように炒める。味を見て塩で調味する。
3.
最後に鰹節とごま油を入れてひと混ぜしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/744034
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