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簡単で美味しい ステーキソース
by はやくもひろこ
お肉を美味しく味わえます
材料
(3〜4人分)
スライスにんにく
一片
すりおろしにんにく
一片
すりおろし生姜
すりおろしにんにくと同量
濃口醤油(減塩タイプ)
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
いいお肉なら塩コショウだけで十分美味しいですが、にんにくと醤油のソースで合わせてみました
1.
フライパンでスライスにんにく、すりおろしにんにく、すりおろし生姜を炒めます
2.
にんにくの香りがしてきたら、醤油、酒、みりんを入れてひと煮立ちします
3.
完成
https://cookpad.com/recipe/7440355
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