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レモンクリームパスタ風温麺
by はたけなか公式レシピ
はたけなかアンバサダーMELOさんの作品です。
コツ、ポイント
生ハムやアボカドは、麺と一緒に入れた方が、ソースに馴染んで美味しいですね(写真はトッピングにしています) ブラックペッパーたっぷりがいい感じ d('ᴗ'*) 追いパルメザンチーズもお好みでどうぞ…* (MELO様インスタグラムより)
材料
(1人分)
温麺
1束
バター
10g
刻みにんにく
1かけ分
生クリーム
100cc
レモン汁
25cc
パルメザンチーズ
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1/2
塩胡椒
適量
生ハム、アボカド
お好みで
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
MELOさんインスタグラム:@mokomelo_ 使用麺:白石一温麺
1.
温麺を、茹で時間より少し早めに 茹でる
2.
その間に、フライパンにバターとにんにくを入れ 火にかけ、生クリームを入れる
3.
ぶくぶくしてきたら次々と材料を入れ 茹でた温麺も入れて、サッと絡めたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7440657
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