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甘いけど焦げ目無し卵焼き
by ミセスミニトマト
焦げ目の無い卵焼きが作りたくて。
材料
上白糖
大さじ2
卵
4個
油
適量
酒
小さじ1
味醂
大さじ1
白だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
甘い卵焼きが食べたくて。
1.
調味料を耐熱容器に入れレンジ500Wで50秒加熱して上白糖を溶かす。
2.
器に卵を割入れ箸で切るようにときほぐし①の調味料を加える。
3.
フライパンに油を引き中火で卵液を4回に分けて巻いていく。
4.
詳しくはYouTubeミセスミニトマトのチャンネルで。 https://youtu.be/5yr-buCXKAE
https://cookpad.com/recipe/7440930
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