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ポテトとチーズのミート春巻き
by LOVEのこ
余ったミートソースでもう一品。材料全部相性よくて、子どもにも喜ばれますよ。
コツ、ポイント
ミートソースを入れすぎると、うまくまとまらなかったり、揚げたときに中身がでてしまいます。
材料
春巻の皮
1袋
じゃがいも
中2~3個
チーズ
適量
ミートソース
適量
このレシピの生い立ち
いつもミートソースが余ってしまうので、あの手この手で消費しています。メインにもおつまみにもなる一品です!
1.
じゃがいもを小さく切って耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジでやわらかくする。(500Wで6~7分くらい)
2.
やわらかくなったじゃがいもをつぶし、塩コショウして、そのまま粗熱をとる。
3.
春巻の皮に、じゃがいも、ミートソース、とろけるチーズをのせて、くるくる巻く
4.
とろけるチーズでなくても美味しいです。これは、ベビーチーズをいれたものです。
5.
巻き終わりに水溶き小麦粉をつけてしっかりとめる。
6.
油で揚げて完成!
7.
3/5ミロちゃん、一番レポありがとう♡一日に二つも揚げ物、大変だったでしょう?娘さんにも喜んでいただき感謝感激です!
8.
3/14jackmaryさん、作っていただき、ありがとうございます。そうなんです!ポテトとミートソース、絶対ですよね!→
9.
→ポテトに塩胡椒、忘れてました!私も今度かけてみます!!工程2に追記しました。
https://cookpad.com/recipe/7441717
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