文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ボーロみたいな簡単クッキー
by おーめ☆
グルテンフリーで、材料もシンプル!まるでボーロのような、優しい味のサクサクほろほろクッキー?です(^^)
コツ、ポイント
形は丸めて、爪楊枝の裏で模様をつけました。伸ばして包丁で切るだけでも大丈夫です。生地がまとまりにくい場合は油を足して下さい。
材料
(約20個分)
コーンスターチ
100g
メープルシロップ(お好みの砂糖でも)
大さじ3
米油又は菜種油
大さじ2〜3
(シナモン)
適量
このレシピの生い立ち
コーンスターチを消費したくて。小麦粉やバターを使わず、体に優しいクッキーが食べたくて作りました。
1.
☆コーンスターチ、米油、メープル
2.
☆材料を袋に入れて良く揉んで混ぜ合わせる。(今回はシナモン追加)
3.
オーブンを180度に予熱する。 好きな形にしたら鉄板に並べて、オーブンで20分〜25分焼く。
4.
焼き色があまり付かないけど、大丈夫!(裏はこんがり焼き目が)サクサクほろほろクッキーの完成。
https://cookpad.com/recipe/7442201
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.