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大豆のゆで汁でお味噌汁
by クックQ37VV1☆
豆を茹でた後の汁、捨てないで味噌汁にしましょう!栄養たっぷり♡
コツ、ポイント
材料の水は、大豆の茹で汁が足らなければ足してください。足りてたらなくてOKです! 砂糖は甘さ調整にいれています。なくても○
材料
(4人分)
大豆ゆで汁
600~800g
水
たらない分
お好きな具材
お好きな量
■
【味付け】
だしの素
1/3袋
醤油
大さじ1
味噌
大さじ1
砂糖
小さじ1〜
このレシピの生い立ち
大豆を茹でて、ゆで汁を再利用できないかと考えてできたレシピ
1.
鍋に大豆の茹で汁を入れる
2.
好きな具材を入れて火を通す
3.
火が通ったら【味付け】をし、完成✨
https://cookpad.com/recipe/7442449
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