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フライパンでハッシュドポテト
by みくりちゃん324
倍量で作ってもOK
材料
ジャガイモ
1個
オリーブオイル
大さじ0.8
クレイジーソルトor塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
簡単にできます!
1.
ジャガイモは皮を剥き、薄切りにして、千切りにする。水にはさらさない。
2.
フライパンに油をしき、じゃがいもをしきつめ、ヘラでぎゅっと押す。塩コショウかクレイジーソルトをかける。
3.
フタをして弱火〜中火で5〜6分焼く。
4.
フタをはずし、じゃがいもを裏返して、弱火〜中火で5〜6分焼く。最後火を強めて1分ほど焼き、焼き目をつける。
https://cookpad.com/recipe/7443127
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