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焼くまで10分!オイルでチョコブラウニー
by Emi_Matsu
オイルで簡単&短時間で作れるブラウニー生地です。好きな物をトッピングできるので、バレンタイン用にもいつものおやつにも。
コツ、ポイント
○の材料は一気に全部を混ぜてOKです。 生地にチョコレートは入っていませんが、ヨーグルトとアーモンドプードルでしっとりとした満足感のある生地になっています。 トッピングはお好みのものを乗せて、オリジナルのブラウニーに仕上げてくださいね。
材料
(ホーローバット1台分)
○卵
2個
○ヨーグルト
大さじ2
○油(米油)
50g
○砂糖
50g
☆ココア
20g
☆薄力粉
150g
☆アーモンドプードル
30g
☆ベーキングパウダー
小さじ1
お好みのトッピング
適宜
このレシピの生い立ち
バレンタインギフト用により簡単にブラウニーが作れるように、材料や作り方をまとめなおしてみました。
1.
○の材料をボウルに入れ均一になるまで混ぜます
2.
☆の粉類をふるい①のボウルに加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜます
3.
オーブンペーパーを敷いた型に②の生地を2cmの厚さで敷き、好みのトッピングを並べます
4.
190度に余熱したオーブンで18分ほど焼きます
5.
冷めてカットしたものにスティックを付けてラッピングしてみました
6.
今回のトッピングは、板チョコ・くるみ・アーモンド・カシューナッツ・ドライクランベリー・マシュマロです
https://cookpad.com/recipe/7444103
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