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【ほんのり甘い】コールスローサラダ
by 1997Kuma
ほんのり甘くやさしい味付けのコールスローは、たくさん食べられます。春を感じる1品です。
コツ、ポイント
きゅうりは千切りにしたあと、ひとつまみの塩をしておきます。ホールコーンは熱湯をまわしかけると水っぽさがなくなります。
材料
(4人分)
キャベツ
1/6個
きゅうり
1本
塩
ひとつまみ
人参
1/4本
ホールコーン
1缶(140g)
★マヨネーズ
大さじ3
★酢
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
キャベツもコーンもマヨネーズもコールスローサラダも大好きなので。
1.
キャベツ・きゅうり・人参は千切りにします。キャベツは2分、人参は1分レンジで加熱します。ホールコーンはザルにあけます。
2.
ボウルに★の調味料を混ぜておきます。
3.
野菜を入れます。キャベツときゅうりは水分をしぼります。
4.
よく混ぜて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7444415
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