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バレンタインに簡単あま〜いクッキー♡
by まろまろん♡
お子さんでも簡単にできるクッキーをバレンタインにと思って作りました。あま〜くて少しヌガーのような食感を楽しめます♡
コツ、ポイント
グラノーラを生地の半分量入れるので牛乳で柔らかくします。生地は間隔をあけないと引っ付いてしまいますが冷めてから切っても大丈夫ですが…
材料
ホットケーキミックス
200g
きび砂糖(お好みの物で)
30g
米油(お好みの物で)
50cc
牛乳
50cc
グラノーラ
100g
お好きなチョコ
50g
このレシピの生い立ち
家にある物で思い立ってバレンタイン用にクッキーを焼くにはと…少し生地が柔らかくなりすぎて広がりねっとりとした食感になりました。
1.
ホットケーキミックスに砂糖、米油、牛乳を入れよく混ぜます。
2.
お好きなグラノーラと刻んだチョコを入れます。
3.
生地はゆるいです。
4.
スプーンで生地を天板にのせます。
5.
170度で予熱したオーブンで15分くらい焼きます。
6.
生地がゆるいので広がるので間隔はあけてね!
7.
出来上がりは柔らかいですが冷めるとヌガーっぽいあま〜いクッキーです♡
8.
バレンタイン用に簡単ラッピング
https://cookpad.com/recipe/7445147
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