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ニラと豚肉の中華風鍋
by 砺波市
簡単野菜鍋。
コツ、ポイント
【一人分野菜量】160g 【砺波市産野菜】長ねぎ
材料
(2人分)
もやし
1袋(200g)
長ねぎ
120g
ニラ
70g
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
100g
★水
400ml
★鶏がらスープの素
小さじ2
★酒
大さじ3
★しょうゆ
大さじ1
ごま油
小さじ2
このレシピの生い立ち
鍋でたっぷり野菜。
1.
長ねぎは斜め切りにする。ニラは3cm長さに切る。
2.
鍋に、★、もやし、長ねぎ、豚肉、ニラを入れて火にかける。
3.
豚肉に火が通ったら、ごま油をかけてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/7445500
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