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【男飯】とろけるハッシュドビーフ
by ニトロトトロ
一人暮らしの週末に。
コツ、ポイント
予めミキサーにかけて保存する方がしなびないし完全に凍らせれるからいいかもしれません。分量管理もやりやすい。
材料
(二人分)
牛肉
500グラム
毎日飲めるミネストローネ
1キロ
ルー
1パック
このレシピの生い立ち
シチューの味に飽きてハッシュドビーフにしてみました。
1.
「毎日飲めるミネストローネ」を湯で解凍します。
2.
鍋に入れ、
3.
肉を入れ、
4.
圧力鍋に蓋をします。
5.
蒸気が出だしてから、
6.
20分弱火で火にかけます。
7.
蒸気を抜いて蓋を開けます。
8.
ルーを溶かし、
9.
5分間かき混ぜながら煮詰めます。
10.
完成。
11.
オススメ
12.
レシピのみ変更してみました。「毎日飲めるミネストローネ」は私のキッチンを見て下さい。
https://cookpad.com/recipe/7445517
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