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豚肉とれんこんのからあげ
by けなぴ
手を汚さずに簡単調理!豚肉+れんこんのシャクシャク食感がクセになります♫
コツ、ポイント
火が通ってるか不安でしたらレンジで加熱して下さい。ソースは【 ケチャップ+マヨネーズ 】でも【 ポン酢+マヨネーズ 】でも!◎
材料
(2人分)
豚肉( 豚こま切れ肉 )
200g
れんこん
100g
卵
1個
片栗粉
大3
☆ 醤油
大1
☆ 酒
大1
☆ 砂糖
大1
☆ にんにくチューブ
3cm程
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
れんこんのはさみ焼きよりも簡単に+手を汚さずに袋で調理出来るものが作りたくて₍ᐢ..ᐢ₎
1.
れんこんを5mmくらいに切り、☆の調味料を袋に入れて混ぜておく。
2.
①の袋の中に豚肉、れんこん、卵を入れ混ぜる。
3.
③に片栗粉を入れて揉む。
4.
フライパンに油を多めに敷き、③をスプーンですくい形を整えながら両面焼く。
5.
お皿に盛り付けたら完成!
6.
2023.02.20. 【 豚肉唐揚げ 】 人気検索トップ10入り thx♡
https://cookpad.com/recipe/7446291
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