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簡単!グレインハンバーグトースト
by だんどり亭
こねない成形しないハンバーグ。 味の素でうま味アップ。
コツ、ポイント
お好みで肉を乗せる前にキャベツなど野菜を乗せてヘルシーに。
材料
(2人分)
合いびき肉
150g
玉ねぎ
1/2個
味の素
4振り
とろけるスライスチーズ
2枚
卵
2個
食パン
2枚
■
A
カレー粉
小さじ1
ナツメグ、塩、こしょう
各少々
しょうが、にんにく(チューブ)
各1cm
■
B
ウスターソース、ケチャップ
各大さじ2
赤ワイン
大さじ1
砂糖、醤油
各小さじ1
このレシピの生い立ち
ひき肉に調味料を加えて炒めてハンバーグ風味にしてパンに乗せるだけのトーストにしました。
1.
合いびき肉に玉ねぎのみじん切りと味の素を加えて火を点ける。
2.
強火で玉ねぎが透明になったらAを加えてしっかり炒める。
3.
食パンに肉を乗せる。
4.
とろけるスライスチーズを乗せて焼く。
5.
フライパンにBを加えて煮詰めて掛ける。 目玉焼きを焼いて乗せる。
https://cookpad.com/recipe/7446504
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