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簡単!!焼かない生チョコタルト
by ゆらててて
オーブンで焼かないから楽ちん♪ お子さんとも一緒に楽しく作れます。 バレンタインや誕生日などにぜひ⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
コツ、ポイント
・丸型を使用しましたが、何でもOKです! ・チョコはお好み甘さの物を使用して下さい。 15cm型以外場合の材料の分量は 下記を参考にしてください。 丸型12cm:0.6倍 丸型18cm:1.5倍 丸型21cm:2倍
材料
(15cm丸型)
■
《タルト生地》
クッキー(CHOICE)
150g(約17枚)
バター
60g
■
《生チョコ》
板チョコ
4枚(200g)
生クリーム
150ml
■
《仕上げ》
ココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
彼氏へのバレンタインで作りました。 タルトを生地から焼くのはめんどくさい!! 楽したい!けど、手が込んでるように見えるものを作りたい・・・ ということで挑戦しました( ˶'ᵕ'˶)
1.
クッキーを 細かく砕く。 ※なるべく 粉々の方がいいです!
2.
バターをレンジで溶かし ⑴に入れてしっかり混ぜ合わせる。
3.
型に⑵の生地を入れて しっかりと押し固めて 冷蔵庫で冷やす。 (約20分程)
4.
板チョコを手で割り、 そこに生クリームを入れる。 (今回ビターチョコ2枚、ミルクチョコ2枚を使用しました。)
5.
⑷をラップをせずに600Wの電子レンジで約1〜2分温め、トロトロになるまでよく混ぜる。
6.
冷やしていたタルト生地に⑸をゆっくり流し込み平にする。
7.
冷蔵庫で3時間以上冷やし しっかりと固める。
8.
しっかりと冷えて固まったら 形から外す。(写真のように気泡があっても次の工程でココアパウダーをかけるので問題なし)
9.
ふるい又は茶こし等でココアパウダーを かけて完成です。
10.
2023.3.18 「生チョコタルト」の人気検索で1位になりました! ありがとうございます(*´`)♡
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