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油類,チョコ不使用!超低カロリーチョコ
by クックPK8UQE☆
油類,チョコレート不使用!超低カロリー&簡単に作れるチョコレートです♡ 本当にチョコ無しだと思わない位美味しいです♪
コツ、ポイント
▼エリスリトールを粉末状にする事で口当たりが良くなります. ▼チョコは直ぐに固まってしまうので、レンジで加熱後よく混ぜ合わせたら素早くシリコン型に流し入れる事. ▼必ず一晩しっかり冷やす事.
材料
■
【エリスリトール粉砂糖】
エリスリトール(0㌍甘味料)
お好みの量
■
【ノーマルチョコ】※約5粒分
●純ココアパウダー
10g
●イヌリンパウダー
10g
●エリスリトール粉砂糖
10g
水
11g
■
【ピーナッツバターチョコ】※約5粒分
○マイプロテイン:ピーナッツバターパウダー
10g
○イヌリンパウダー
10g
○エリスリトール粉砂糖
10g
○塩
1つまみ弱
水
11g
このレシピの生い立ち
低カロリーレシピ (ノーマルチョコ5粒分:54kcal 1粒:約10kcal) (ピーナッツバターチョコ5粒分:60kcal 1粒12kcal)
1.
【下準備】 -お好みのシリコン型にハケで油を薄くコーティングする. ※チョコを固めた後、ツルッと綺麗に取り出せます
2.
【エリスリトール粉砂糖】 -エリスリトールを粉砕ミル器で粉砂糖の様な粉末状になるまで粉砕する.
3.
【ノーマルチョコ】 -●全てをよく混ぜ合わせる. -水を加えてゴムベラでよく混ぜ合わせる.
4.
-ラップ無しレンジ600w30秒加熱後、よく混ぜ合わせ素早くシリコン型に加える. -型をトンと落とし表面を平らに慣らす.
5.
【ピーナッツバターチョコ】 ※ノーマルチョコと同じ工程で作る
6.
-粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で一晩冷やす. -翌日、シリコン型から取り出す.
7.
-END- チョコにナッツを加えると食感も楽しめます(^^)
8.
※使用した商品
https://cookpad.com/recipe/7448320
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