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海老と菜の花!アウトドアで鍋焼きうどん
by うちのまめ
寒い日には熱々の鍋焼きうどんを!出汁を沸かして材料を入れて待つだけ!丸ごと海老のエキスで最後の1滴まで幸せです☆
コツ、ポイント
具材は好きなものを入れてOKです!! 薄味に仕上げて、汁まで飲み干しましょう☆
材料
(2人分)
水
500cc
和風顆粒だし
1袋
うどん
2玉
有頭えび
2尾
菜花
4〜5本
えのき
30g
椎茸
2個
ちくわ
1本
刻みネギ
適量
卵
1個
このレシピの生い立ち
冬の寒いアウトドアで体の中から暖まりたくて
1.
メスティンに水と出汁を入れて沸騰させる
2.
うどんと具材を投入し、蓋をして5〜6分煮込んで完成!!
https://cookpad.com/recipe/7448837
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