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波里お米の粉お料理自慢の薄力粉の大根餅
by 花の首飾り
大根消費のために作りました 具にベーコンが入っているので味付けなしでも美味しいです
コツ、ポイント
大根と粉を混ぜたとき、柔らかければ粉を、かたければ水をたしてください
材料
(2人分)
大根
200g
波里お米の粉お料理自慢の薄力粉
大さじ4
シュレッドチーズ
60g
ベーコン
50g
コーン(水煮)
大さじ3
大葉
4枚
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
大根を消費したくて作りました 具は気分です
1.
材料です
2.
ベーコンと大葉は7mm角くらいに、大根は適当な(一口大くらい)に切る
3.
大根おろしを作る (おろし金で作っても)
4.
材料を混ぜる
5.
4つに丸める(個数サイズはお好みで)
6.
フライパンにごま油を敷いて焼き始める
7.
焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして中まで火を通す
8.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7449006
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